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麻辣卤豆干的做法
被誉为“素火腿”的豆干因其营养丰富,口感筋道,备受广大朋友的欢迎。无论是凉菜﹑热菜﹑荤菜﹑素菜中都可以寻到豆
2015-02-25
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调味花生豆腐
材料:花生1斤4两、在来米粉160gm、糯米粉50gm、玉米粉1/2匙、水适量、盐1/2匙、冰糖1茶匙 调味料:金茸菇适量、胡萝卜泥
2015-02-25
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芥末麻油“儿菜”
材料:新鲜儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、蘑菇精、辣椒油、麻油、黑芝麻。 做法: 1、将新鲜儿菜芽清洗干净,沥干水分
2015-02-25
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三菇焗烤白菜
材料:大白菜、香菇、素火腿、金针菇、蘑菇、素奶油、盐、乳酪丝、少许冰糖 作法: 1、大白菜、香菇、素火腿切丝、蘑菇
2015-02-25
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素食狮子头
材料:泡软的香菇数朵、芹菜、豆包、素火腿、荸荠 调味料:胡椒粉1匙、素蚝油1匙、盐巴适量、五香粉1匙、胡麻油适量、香菇
2015-02-25
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卤臭豆腐
材料:臭豆腐20块、酸菜2片、香菇6朵、老姜一大块、嫩姜一小块、辣椒5-6支、毛豆1两 调味料: A沙茶酱2汤匙、辣椒酱
2015-02-25
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素蛋饺的做法
材料:嫩豆包、豆奶粉、盐、糖、素蚝油、红萝卜、千张(切成圆形)、中筋面粉 作法: 1、嫩豆包内加豆奶粉、少许盐、少许
2015-02-25
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烤素鳗
材料:嫩豆包半斤、调理酱1又1/2汤匙、海苔片4片 调味料:番茄酱2汤匙、肉桂粉1/2匙、五香粉1/4匙、姜汁1茶匙、白芝麻1茶
2015-02-25
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素鸡蛋清的做法(含详细图解)
素鸡蛋清口感和蛋清很相似,嫩嫩的、富有蛋白的弹性,但却是纯素、营养很高的素食哦! 操作方法也很简单,吃够了干
2015-02-25
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五香素鸡的做法
原料:干豆皮,五香调料、 香叶、八角、茴香、盐、酱油、素易鲜、食用碱、姜、糖、适量。 做法:
2015-02-25
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香草烤薯角的做法
主料:土豆(小)、罗勒适量 调料:食盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油适量。 做法: 1、小土豆洗净后用废旧
2015-02-25
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抹茶芋头月饼(含详细过程图)
月饼皮制作: 1、材料:转化糖浆85克、枧水2克(碱:水=1:4)、色拉油30克、低筋面粉130克。(我这个面皮分量可用
2015-02-25
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四种绝美冰皮月饼的做法(组图)
莲蓉馅制作: 材料:干莲子300克、白砂糖150克、植物油150克。 做法: 1、莲子提前用冷
2015-02-25
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风味拌烤辣椒的做法
材料:青辣椒6个,香葱一小把,香菜几颗,花生米适量,胡萝卜少许。 调料:植物油,盐,生抽,醋,香油。 做法
2015-02-25
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凉拌三丝银针粉的做法
制作材料: 黄瓜1根、胡萝卜1根、银芽(绿豆芽1盘、香菜1-2根、榨菜1小抓、蒜茸1茶匙、炒香芝麻少许 制作调料
2015-02-25
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南瓜粉蒸素肉的做法
原料:南瓜、素肉片、蒸肉米粉 调料:植物油、郫县豆瓣酱1勺、豆腐乳汁、黄酱1勺、老抽、白糖、清水适量。
2015-02-25
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莲花柿子盅
材料:西红柿‘嫩玉米粒、青豆、松仁、茭白、胡萝卜 调料:姜末、盐、白糖(少许)、水淀粉、调料油各适量 做法:
2015-02-25
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全麦苜蓿卷 (全素)
材料:苜蓿芽 50g 蔓越莓干 1.5大匙 美生菜 5大叶 西红柿 1颗 菜酥 2大匙 全麦春卷皮1张 调味料:纯素色拉酱1
2015-02-25
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牙签豆皮卷:串起来的美味豆腐菜
这是一道串起来的美味豆腐菜,适合和孩子们一起制作。 将大张的豆皮变个“形”,先裁成小方片,再把这小豆腐方片卷一
2015-02-25
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传统美食“打饭包”的做法
主料:白米加小米煮饭(或者二米饭 ) 一大碗,土豆 2个、素肉碎、生菜、青椒 小葱、 香菜、 适量 调料:沙拉油、大酱
2015-02-25
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