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置顶魔芋凉皮【附凉皮调味法】

今天继续介绍减肥瘦身明星食品——魔芋的又一种变化。如果你想减肥,真的要下决心储备一些魔芋制品。今天介绍的这款叫玉带,其实
2015-02-24

置顶韩风素杂拌

材料:黄豆芽250克,小黄瓜2根,胡萝卜1根、韩国白菜泡菜250克,蒜2瓣 调味料:盐、糖、芝麻香油适量 做法: 1、胡萝卜切丝、黄豆
2015-02-24

置顶秘制蘸老豆腐

人的口味是会变的。有几样东西小时候碰都不碰,比如芹菜、豆制品这些。如今反而变得爱吃。豆制品是最近这两年才开始喜欢的,尤其
2015-02-24

置顶香菜凉拌黑木耳

准备:温水中撒入少许面粉(这样能使木耳彻底清洗干净),倒入干木耳浸泡致软化,锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯2-3分钟
2015-02-24

置顶集开胃,解腻,降脂于一身的新疆凉菜-----皮辣红

原料:洋葱(皮芽子)半个、辣椒1根、西红柿1个、调料:醋1汤匙(5ml)、盐1/2茶匙(3ml)、糖1/4茶匙(1克)、味精1/4茶匙(1克
2015-02-24

置顶冰爽烤麸

原料:烤麸250克、香菜少许、调料:盐巴适量、蘑菇精少许、白醋1小勺、白糖1大勺、油辣椒1大勺、大蒜粉1小勺或者少许蒜末、冰块少
2015-02-24

置顶海苔生菜卷

主料:烤海苔 生菜 素肉松 黄瓜 胡萝卜 西芹 苹果 调料:番茄沙司 芥末 花生酱 做法:1、将番茄沙司、芥末、花生酱调在一起成酱膏
2015-02-24

置顶清热护肝凉拌珍珠草

原料:鲜珍珠草(又名谷精草)盐、蘑菇精、香油。 做法: 1、鲜珍珠草(谷精草)洗净,摘段; 2、焯水沥干、放入盘中、加入
2015-02-23

置顶麻辣花生凉拌玉子豆腐

原料:玉子豆腐1条、生抽、盐、醋、白芝麻、糖、麻辣花生。 做法: 1、玉子豆腐一条,也叫日本豆腐。 2、从中间切开。
2015-02-23

置顶凉拌萝卜丝

原料:白萝卜,盐,糖,蘑菇精,陈醋,香油、红翻天剁椒、香菜或蒜苗 做法: 1、白萝卜洗净削去表皮; 2、切成细
2015-02-23

置顶凉拌麻辣油豆腐丝

原料:豆腐100克、大蒜2瓣、香菜20克、酱油卤料两匙、熟芝麻一把(亦可放一点碎花生米)、香菜两小根 、酱油卤汁两大勺,自制花椒
2015-02-23

置顶夏季开胃菜-百里香凉拌茄子

原料:落苏(紫色长条茄子),数量随意,两三根即可。调料:盐、胡椒(少许)制作: 1、将茄子洗净,连皮切条,用盐打一打,
2015-02-23

置顶绝代双椒

材料:红黄荷兰彩椒各1只调料:白糖两小勺、盐一小勺、米醋一大勺、凉拌油(芝麻油或橄榄油)适量制作: 1、将荷兰椒洗干净后
2015-02-23

置顶生炝玉兰豆

主料:花生米 辅料:西葫芦、黄瓜、姜、柠檬 调料:盐、味精、白糖、花椒、白醋 烹制方法:   1、锅中倒入清水,
2015-02-23

置顶青菜腰果沙拉

原料(10 人份) :青菜1000 公克、无蛋沙拉50公克、玉米粒少许、生腰果 每人适量。附注:也可酌加枸杞,使顏色更诱人。作法: 1、
2015-02-23

置顶凉拌麻酱豆角

材料:豆角、胡萝卜、花生酱、盐、蘑菇精、植物油适量。 做法: 1、豆角要选择细长的,嫩的,籽越小豆角越嫩。豆角的清理法
2015-02-23

置顶太极莴苣香芋丝

(图片来源:金沙苑餐馆) 材料:莴苣、香芋、红椒、植物油、精盐、糖、花椒、蘑菇精。 做法: 1、 莴笋洗净去皮切细丝;
2015-02-23

置顶大珠小珠落玉盘

材料:白萝卜半根,胡萝卜半根,莴笋一根,红皮小萝卜7、8个。 做法:
2015-02-23

置顶凉拌彩椒金针菇

材料:金针菇、红甜椒、黄瓜、香菜、盐、醋、白糖、蘑菇精、香油适量。 做法: 1、金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟
2015-02-23

置顶躲避夏季厨房高温方法:凉拌土豆丝

原料:土豆、香菜、小葱、盐、糖、醋、生抽、蘑菇精、花椒、小米椒、橄榄油 做法: 1、 土豆洗净去皮切成丝,用清
2015-02-23

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