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置顶老北京萝卜素丸子

　　材料　　北京豆腐1块，胡萝卜150g，香菜100g，粉丝30g，面粉120g，盐，味精各5g，白胡椒粉3g　　做法　　1、将豆腐控干水分抓
2015-02-25

置顶黄金豆腐条

　　材料：　　豆腐、葱丝　　做法：　　1.豆腐切条，热锅凉油，煎制变色。　　2.加入准备好的葱丝(蒜苗、蒜苔、酒苔、韭菜都可以
2015-02-25

置顶紫薯月饼

　　　　月饼皮制作过程：　　1、材料：转化糖浆85克、枧水2克(碱：水=1:4)、色拉油30克、低筋面粉130克。(我这个面皮分量可　　
2015-02-25

置顶绿豆糕月饼

　　 　　【用料】绿豆100克、麻油40克、细砂糖50克、麦芽糖20克(没有的话就用细砂糖代替)、豆沙馅适量　　【做法】　　1、绿豆提
2015-02-25

置顶板栗月饼

　　　　　材料：板栗馅---板栗500克，细砂糖140克，色拉油4大勺(60ml)　　制作：　　(1)　板栗用小碗装好放入高压锅，上气后小火
2015-02-25

置顶椰香冰皮月饼

　　　　　【冰皮用料】　　糯米粉45克、粘米粉35克、小麦淀粉20克、细砂糖50克、椰浆100克、无味植物油20克　　抹茶粉1小勺、可
2015-02-25

置顶绿茶蜜枣芒果冰皮月饼

　　　　材料：　　饼皮原料(冰皮月饼粉200克、白糖30克、芒果汁340克、色拉油40克)。　　绿茶馅400克、白莲蓉300克、蜜枣16粒。
2015-02-25

置顶紫水晶月饼

　　　　原料：　　饼皮：紫甘蓝汁150克、澄粉100克、糯米粉50克、油15ML、糕粉适量。　　内馅：豆渣、紫甘蓝菜泥、胡萝卜泥。　
2015-02-25

置顶红烧素排骨

　　主料：　　生生夫（一种类似面筋的素食）适量 、茭白适量　　辅料：　　老抽适量、茴香适量、冰糖适量　　制作步骤：　　1.
2015-02-25

置顶美味素鱼排的做法

　　用料：　　生生夫、葱、姜、酱油、醋、白糖、味精、辣椒酱　　做法：　　1. 食材:生生夫　　2. 葱姜切茉　　3. 酱油.醋.白糖
2015-02-25

置顶椒麻豆腐

　　 原料：豆腐　　调味料：花椒或麻椒、油、生抽、醋、白糖、辣椒油、香芹碎　　做法：　　1、将1大匙花椒和1大匙油放入
2015-02-25

置顶麻辣香锅

　　原料： 土豆、红薯、粉条、黑木耳、杭椒、油豆皮　　调料：灯笼椒(或普通干辣椒)姜片、花椒、香叶 两片、郫县豆瓣酱 1大匙、
2015-02-25

置顶双椒豆腐皮

　　材料：　　300g豆腐皮、适量油、适量盐、适量醋、适量味精、适量青椒、适量红辣椒　　做法：　　1、准备 青红辣椒 以及豆腐皮
2015-02-25

置顶尖椒豆腐酿

　　　　配料：　　尖椒4个、豆腐250克、面包糠、食用油、盐、胡椒粉、蘑菇精。　　做法：　　1、豆腐用勺子碾碎;　　2、尖椒去两
2015-02-25

置顶海苔素鱼排的做法

　 原料：素肉大片、海苔片（用做寿司海苔、或波力海苔均可）裹炸粉、（或万用炸粉、一般超市都有卖）面包糠　　调
2015-02-25

置顶茄汁素排的做法

　　 原料：素肉大片、裹炸粉、面包糠　　调料：植物油、蕃茄酱 、黑胡椒粉、 盐、 素蚝油、(或美味鲜酿造酱油) 味全高蔬
2015-02-25

置顶西红柿炒“蛋”的做法

　　 材料：碎素肉大片适量、大西红柿一个、素咸蛋黄（或者素蛋粉）适量 调料：植物油、素蚝油、盐、少许食用
2015-02-25

置顶香甜豆沙饼

　　原料：　　玉米面和小麦面做的发面团400克，豆沙馅和豌豆泥适量。生芝麻适量。　　做法：　　1. 取一些豌豆泥掺到面团里，揉
2015-02-25

置顶素焖豇豆

　　材料：　　豇豆1.5-2斤(适量)，食用油适量，八角1朵，葱1根 姜适量，蒜7-8瓣 老抽适量，食盐适量 鸡粉适量　　制作步骤：　　
2015-02-25

置顶酱酸莴苣的做法

　　材料：　　新鲜莴苣、甜面酱、精盐　　做法：　　1、莴苣去皮后切大段或滚刀块码放在小盆里，撒入精盐腌渍2小时。　　2、腌渍
2015-02-25

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