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置顶夏季消暑自有特制: 素雪糕

　　不知不觉又到三伏天，在烈日当空的炎炎夏日，想要消暑降温吃上一根雪糕无疑是最让人享受的事情了。对于广大素友来说，市面上
2015-02-25

置顶中秋五仁月饼

　　 原料：　　饼皮：低筋面粉200克，转化糖浆150克，花生油25克，碱水1克，(碱面1：水3)　　内陷：核桃仁40克，花生仁40
2015-02-25

置顶东坡素肉的做法

　　东坡素肉属于家常菜菜谱，主要食材是冬瓜。冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消
2015-02-25

置顶抹茶香芋月饼的做法

　　 月饼皮制作：　　1、材料：转化糖浆85克、枧水2克(碱：水=1:4)、色拉油30克、低筋面粉130克。(我这个面皮分量可用8头模
2015-02-25

置顶健康懒人菜 烫面素卷

　　 北方有很多懒人菜谱，比如蒸懒龙，有死面的、有发面的，做法都很简单，菜饭一锅出，真是懒人首选。烫面素卷就类似懒龙
2015-02-25

置顶自制酸辣豆花

　 　材料：豆浆1袋、花生仁、豌豆仁、胡豆仁、榨菜、葱花　　调料：内酯、盐、味精、美极鲜、辣椒油、白糖　　做法：　　1、将
2015-02-25

置顶秘制腌黄瓜

　　　　主料：黄瓜1600g，大蒜2头，老姜1小块，朝天椒5个，泡椒5个，盐2勺。　　酱汁：生抽240ml，白醋240ml，冰糖160g。　　做
2015-02-25

置顶自制“饭遭殃”小菜

　　 材料：香菜1把、葱1段、小米辣椒10只(不喜辣的可以不放，也可以用尖椒)、蒜2瓣　　调料：生抽1大匙、糖1匙、盐1匙、香
2015-02-25

置顶吃不胖的三明治

　　　材料：　　1、汤匙菜油或橄榄油、2个直径约15厘米的霸王菇(portobellomushroom)，备好并切丝(霸王菇是一种大型蘑菇，直径大
2015-02-25

置顶三米水果棕

　　材料：　　1.糯米、粳米(就是平时吃的米)和西米;　　2.粽叶，一般用芦苇叶，荷叶玉米叶也行;　　3.线，晒干的蒲草、马莲叶，
2015-02-25

置顶砂锅瓤面筋(图）

　　面筋柔滑、荠菜和大豆拉丝蛋白的馅儿又香又有口感，汤头清鲜，芜菁松软，真是一道清鲜又暗香涌动的美素锅!用料 大豆拉丝蛋白
2015-02-25

置顶酸菜春笋百叶卷

　　 食材：百叶皮、竹笋、四川酸菜、四川泡椒、素鸡肉浆、素牛小排（可用素肉末替代）　　制作：　　1. 竹笋洗干净，剥皮
2015-02-25

置顶金菇豆包卷

　　材料：　　豆包3片、香菇丝1大匙、金菇150g、紫菜1片、面糊3大匙、盐1/3小匙、酱油1小匙、胡椒粉、麻油少许。　　做法：　　
2015-02-25

置顶香喷喷的素炸南瓜丸子

　 　原料：南瓜、胡萝卜、香菜、面粉、油、盐、五香粉　　做法：　　1. 将南瓜去皮，用擦菜板擦成细丝。（因为南瓜不够，所以
2015-02-25

置顶安徽拔丝芋头的做法

　　　材料：　　芋头 200g，白糖 90-100g，炸芋头用油 适量，炒糖用油 1小匙(5g)。　　做法　：　　1.芋头去皮洗净后，切成滚刀
2015-02-25

置顶三色青菜包的做法

　　　原料：　　青菜馅：油菜，豆腐、盐、香油、花生油、葱姜花椒。　　面皮：胡萝卜汁120ml、菠菜汁120ml、水120ml、面粉600g、
2015-02-25

置顶豌豆蜜锦鲤-年年有余

　　　主料：鲜豌豆450g、大枣50g　　配料：琼脂适量、冰糖适量　　1、将适量琼脂泡入温水中软化　　2、豌豆清洗过后入高压锅中加
2015-02-25

置顶营养素套餐——蒸饺、蒸红薯、萝卜汤、炒江豆

　　之一：五行养生素饺的做法：　　所需原材料：胡萝卜、香菇、豆干、大白菜、芹菜(量宜少，多了会盖了其他素菜的味道)榨菜(只要
2015-02-25

置顶海带莲藕汤、面筋烧儿菜、红薯饭

　　之一：海带莲藕汤　　所需原材料：黄豆、海带、莲藕。　　操作方法：　　1、黄豆用涨开水浸泡，几分钟后，用手一搓皮就掉，就
2015-02-25

置顶西兰花圣诞树的做法

　 　用料：西兰花一颗　　调料:色拉油少许、食盐适量、纯素沙拉酱少许　　西兰花圣诞树的做法：　　1.将西兰花用刀切下花朵，
2015-02-25

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