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材料：老豆腐、胡萝卜、熟黑芝麻、黑木耳、色拉油。
准备工作：黑木耳泡发。
制作步骤：
1、将胡萝卜去皮刨成短细丝，泡发了的黑木耳剁碎，老豆腐切小块。
2、将黑芝麻、胡萝卜丝、黑木耳丝混在一起，豆腐捏碎混合，拌匀。
3、将豆腐泥搓成小小的圆形。
4、油加热，下油锅炸至金黄（我觉得如果是现吃，不炸透也没有关系，水分比较多，炸的时候小心油）。
5、捞起沥油。
材料：老豆腐、胡萝卜、熟黑芝麻、黑木耳、色拉油。
准备工作：黑木耳泡发。
制作步骤：
1、将胡萝卜去皮刨成短细丝，泡发了的黑木耳剁碎，老豆腐切小块。
2、将黑芝麻、胡萝卜丝、黑木耳丝混在一起，豆腐捏碎混合，拌匀。
3、将豆腐泥搓成小小的圆形。
4、油加热，下油锅炸至金黄（我觉得如果是现吃，不炸透也没有关系，水分比较多，炸的时候小心油）。
5、捞起沥油。
