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五彩土豆泥

2015-02-25来源:素食导航   

  材料
  土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,素火腿1/2勺,盐少许,胡椒粉(黑)少许
  做法
  1、在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。
  2、开启中火,在平底锅里倒入少许蔬菜油,把玉米、青豆、素火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久,很容易熟)。
  3、再转小火,将土豆泥倒到锅里混合均匀,所有混合物再炒一小会。
  4、最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀,即可起锅
视频 做土豆泥的小窍门
(责任编辑:佛教故事网)
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