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惠安沉香和星洲沉香与越南沉香的区别

2013-01-17来源:素食导航   

惠安沉香与星洲沉香的区别

 

大致上,“惠安沉香”的香韵带凉,有甜味,较通透,有的含有水果或花香,感觉上味道是成丝状,其原材通常以虫漏居多,呈碎片状,很脆,以熏料为主,不适宜做成雕材。

“星洲沉香”韵味醇厚、醇和,带甜不凉,其原材生结平和,而熟结张扬。熏烧时,感觉其味道是成片的,相对“惠安沉香”,“星洲沉香”沉香材质大多可做雕材。

现今发现的、较为公开的沉香产地,主要分布在中国海南、越南、老挝、柬埔塞、缅甸、泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚群岛等东南亚地区。根据沉香的韵味感受,茗翁将沉香产品划分为“惠安沉香”与“星洲沉香”两种。“惠安沉香”主产区分布在:中国海南、越南、老挝、柬埔寨、泰国、马来西亚西半岛等地。而以地图东北至马来西亚,西南至东帝汶的沉香产出皆为“星洲沉香”。

 

越南沉香与惠安沉香区别

 

在市场上有许多人误认越南沉香为会安沉,实是误解,因为会安沉乃中国大陆特有之沉(香味不同)。 但现在说的惠安就是指越南沉香,越南的惠安是翻譯的名稱,惠安是越南中部古城也是一個沉香交易出口城,由越南政府所控制,买卖都由官方行使,故价格较其它地区为高,台湾出售的越南沉,有一些都是其它地区沉香所假冒。越南产的沉香,其味清香,含少许似花非花之香味,并有淡淡天然凉味,在国际评价属上等。

但现在说的惠安沉香就是指越南沉香,越南的惠安是翻译的名称,惠安是越南中部古城,也是一个沉香交易出口城,由越南政府所控制,买卖都由官方行使,故价格较其它地区为高,有一些都是其它地区沉香所假冒。越南产的沉香,其味清香,含少许似花非花之香味,并有淡淡天然凉味,普遍对其评价为上等。

所谓“惠安沉香”,并非专指惠安所产的沉得地,历史上惠安有可能确实是产沉香的,但这并不重量,惠安在沉香历史上,更是作为一个出口集散地。在越南历史上,惠安是个国际化的海港大都市。我举个例子,普洱茶,并非就是普洱所产,普洱是作为普洱茶的一个集散地。

在越南,人们根本不分惠安沉香、芽庄沉香、红土沉香,行内人士只根据死料、活料、味道、含油量来分级定价,当然,这个价格会有一定的随意性。所以说,所谓惠安,芽庄,柬埔寨,老挝等分级是属于“商业分级”,比如,当沉香的甜、凉、清等程度达到了一定的纯度,商人便会由“惠安”归为“芽庄”。结合古文,现代报告,经验等等因素,如果按味道划分,海南沉应该划进惠安味系。

(责任编辑:小编)
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