杭州素食馆的小爱素食 招聘啦！

杭州小爱素食创始人许小爱女士，创立“一家素”和“素心素食”两个品牌，三家餐厅，目前我们运营的第四家餐厅即将开业，诚挚地邀请你加入我们！在杭州，这三家充满爱的素食餐厅一定要光顾！

 

01招聘岗位

 

- 店长 -

岗位职责：1、根据门店实际经营及财务数据，制定经营方案及策略，把握经营状况，带领团队完成每月经营指标。2、整体负责门店成本管理及成本控制，监管每月固定支出。3、管控菜品更新节奏与质量，按照厨务管理要求和SOP要求监督执行；4、负责门店团队建设，建立门店内部人才梯队，打造高执行力文化；任职要求：1、年龄45岁以下，有餐饮管理经验5-10年以上，店长任职经验3-5年以上。2、熟悉餐厅运作，有较强的组织协调能力，善于团队打造，有责任心，执行力强。薪资待遇：综合薪资10k-15k。

 

- 前厅主管-

岗位职责：1、协助店长各项工作程序与标准、规章制度执行落实，对员工实施有效的激励。2、负责本部服务员招聘工作的面试和员工的培训、调配、考勤等日常管理工作。3、做好前厅部与各部门之间的协调与衔接工作，保证整体对客工作的配合顺畅，持续提升顾客满意度。任职要求：1、形象良好，有亲和力，年龄35以下，有餐饮经验3-5年以上。2、有较强的事业心、责任心、执行力。3、有一定的组织管理能力和销售能力。4、会基本的办公软件操作。薪资待遇：综合薪资6k-8k。

 

- 收银员-

岗位职责：1、负责前台收银工作，每日报表数据整理和账单核对。2、配合完成门店每月营销活动指标，做好销售工作。3、做好顾客接待，展示第一门面。任职要求：1、年龄35岁以下，形象佳，有餐饮收银经验。2、有较强的事业心、责任心，思路活跃，有一定的销售能力。3、擅长数据处理和报表整理，会基本的办公软件操作。薪资待遇：综合薪资5k-7k。

 

-服务员-

岗位职责：1、熟悉餐厅菜品特点和服务方式，完成各餐段的餐前准备和接待服务。2、时刻关注客人需求，提供高质量的热情服务。任职要求：1、年龄35岁以下，形象佳，善于沟通，有餐饮工作经验。2、眼明手快，机智灵活，服从安排。薪资待遇：综合薪资5k-7k。

 

- 保洁员-

岗位职责：全面负责公共区域和卫生间的环境卫生，做到优质文明服务。任职要求：1、年龄50岁以下，熟悉掌握餐饮保洁服务规范和相关知识。2、具有较强的责任感和敬业精神，服从工作安排。薪资待遇：综合薪资4k-5k。

 

- 厨师长-

岗位职责：1、全面负责厨务管理和协调各部门之间的联系。2、了解市场供应情况，根据不同季节和需求创新菜品，编制菜品sop并监督执行。3、控制菜品成本，准确掌握原材料使用和库存，达成毛利率目标。4、负责后厨人员的选聘、培训以及工作指导，不断提高团队整体业务水平。任职要求：1、年龄50岁以下，有厨务管理经验5-10年以上。2、熟悉多种菜系，可独立完成成本核算及菜式合理搭配。3、有一定的团队建设能力。薪资待遇：综合薪资10k-15k。

 

- 炉灶 /厨师 -

岗位职责：掌握所烹制菜系的基本特点，严格按照菜式规定要求、烹调方法、烹制菜肴，保证出品质量。任职要求：1、年龄50岁以下，有厨师经验3-5年以上。2、具备一定的专业技能和创新意识，能够独立完成烹饪工作。3、身体健康、精力充沛，能够在高温和高强度的环境下工作。薪资待遇：综合薪资6k-10k。

 

-中点/西点师-

岗位职责： 1、独立完成出餐所需中点/西点的糕点制作和供应，保证出品质量。 2、根据食材特性和客户需求，掌握原材料的搭配，进行创新研发，提升产品竞争力任职要求：1、年龄50岁以下，具备扎实的烹饪制作技艺。2、具备创新和开放思维。3、具备良好的沟通和协调能力，以及良好的心态和专注力。薪资待遇：综合薪资6k-10k。

 

- 切配-

岗位职责： 1、负责菜品原料的切配及干货原料的泡发，保证及时提供符合规格的菜品。 2、在原料加工过程中检验用料标准和加工质量，严格控制用料成本。任职要求：1、年龄50岁以下，有后厨切配经验。2、思路灵活，具备良好的沟通能力、反应能力和较强的团队合作意识。薪资待遇：综合薪资5k-7k。

 

- 洗碗-

岗位职责： 1、负责餐具、厨具的清洗，确保干净卫生，并对餐具进行保养和维护。 2、协助厨师进行食材的准备工作，与厨师、服务员进行良好的协调沟通。任职要求：1、年龄50岁以下，有餐饮行业洗碗经验。2、身体健康，具备一定的抗压能力，能适应长时间的工作环境。3、工作态度细致认真，有责任心。薪资待遇：综合薪资4k-5k。

 

02联系我们

姜女士 1866814677603

门店地址1、一家素多国料理（解放路店）2、素心素食（文一路店）3、素心素食（西湖文化广场店）