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项目介绍

报名啦|零基础也可以成为生机纯素西点烘焙达人!

  • 发布日期:2023-03-15
  • 有效期至:长期有效
  • 浏览次数97
 
想学纯素烘焙,终于可以报名了!
第一期课程定于3月11日——3月17日,为期7天。
纯素西点烘焙课程由从业多年,教学经验极其丰富的亲文老师授课。

 
课程导师简介:
亲文老师
2012年东莞百仕奇烘焙学校副校长
2015年担任东莞面包新语长安万科店技术总监
2017年担任广州素食学校烘焙技术指导
2023年担任一家素人才培训中心纯素西点烘焙课程导师
亲文老师集食品研发、食品检验及烘焙三套技术于一身
他曾是最早将全国纯素烘焙应用于工业化规模生产的从业者
近几年,亲文老师走访各地,集合海内外各家纯素烘焙特色编写商业化门店应用。他也曾指导策划多家门店、餐饮店纯素烘焙商业实际应用以及食品企业SC全流程管控

 
纯素西点烘焙专业课学费:
¥9800 / 7天
首期优惠价:¥6800 / 7天
7天面授课程结束后,如果后续有其他问题,可以长期在学员内部微信群内咨询
报名后赠送面点师专业服装1套
正常完成学业后发放课程结业证书1本
赠送7天素心素食自助餐(含午餐+晚餐,仅限学员本人用餐)

 
课程主要教学内容
1、蛋糕系列:

 
生日蛋糕系列 草莓玛芬蛋糕 蓝莓磅蛋糕 亚麻籽粉红糖蛋糕
2、法式甜点系列:

 
梦龙巧克力 法式甜点苹果慕斯 法式甜点豹纹小方 星空巧克力 坚果塔 水果塔
3、法式面包系列:

 
法棍 法式三明治 法国红豆 法国乡村面包 巧克力法国系列 芝麻法包 意式披萨
4、月饼系列:

 
现烤苏式点心 京酥月饼 广式月饼 桃山月饼
5、吐司三明治系列 :

 
黑糖吐司 红豆吐司 竹炭方包 原味方包 三明治
6、饼干曲奇系列:

 
原味曲奇 可可曲奇 榴莲曲奇 覆盆子曲奇 葡萄酥 花生酥 蔓越莓酥 芝麻锅巴 巧克力曲奇 龟裂球球 液态曲奇
7、酥点系列:

 
扭纹酥 漩涡酥 山楂饼 枣泥方酥 地瓜酥 螺纹酥 杏仁芝麻红豆酥 凤梨酥 咸味麻花
8、街头小吃系列:

 
生机三色汉堡包 炭烧沙拉 雪媚娘 苹果红玉果酱 小甜品系列
9、糖尿病人可食用点心系列:

 
无糖曲奇系列 无糖坚果曲奇 无糖苏式点心系列
10、软式面包系列:

 
日式甜面红梅傲雪 红豆饼 小可爱 椰蓉红豆包 肉松面包 井字水果面包 菠萝包 糯米卷 巧克力软欧式面包 可可麻薯软欧式面包

 
首期课程时间:3月11日——3月17日
每日上课时间:09:00 —— 17:00
培训地址:小爱素烘焙教室/素心素食

 
如果您坐高铁,在杭州东站下车,建议直接打车过来,打车费¥30左右
如果您坐飞机到杭州萧山国际机场,打车过来需要¥85-¥120费用
如果您乘坐公共交通,可以坐19号线地铁,到沈塘桥转186路公交车到翠苑一区站,再步行400米到素心素食餐厅

 
午餐+晚餐由杭州最大的素食自助餐厅素心素食提供,早餐可以吃自己做的面包
住宿目前需要自费:
外地来的学员第一天可以自行安排住宿,第二天大家熟悉之后根据个人情况可以考虑拼房
A、面点教室隔壁杭州文凯酒店,与素心餐厅协议价¥180 - ¥200左右一间,房间宽敞明亮
B、距离培训教室1公里处的布丁酒店,与素心餐厅协议价¥90 - ¥100左右
C、培训教室周边100米以内还有全季、汉庭等连锁酒店,学员也可以根据需求自行选择

 
值得一提的是,零基础的同学也可以学会哦!
2023年,让我们一起成为纯素烘焙达人!

 
报名通道
助理微信号:sushirencai
加微信备注:纯素烘焙课程报名
 
 
 
 
 
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