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素食推荐:大酱汤

2015-07-11来源:素食导航   
  原料:韩式大酱3汤勺、土豆1个、嫩豆腐1小盒、西葫芦1/4个、辣椒1个、色拉油1汤勺、辣椒粉少许、芹菜叶少许、水500ML
 
  做法:
 
  1.汤锅中加入水,烧热后加入韩式大酱搅匀使其化开,然后加入西葫芦丁、土豆丁。然后大火烧开后转中火烧5分钟左右。
 
  2.加入豆腐、辣椒待其煮开后,小火继续煮2分钟后,关火,加入辣椒粉与芹菜叶即可。
(责任编辑:小编)
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