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茭白香菇素三丝

2015-02-22来源:素食导航   
  

  原料:茭白2根,胡萝卜1根,香菇七八朵,蒜1小头
  做法:
  1、茭白切丝;胡萝卜去皮切丝;香菇去蒂切丝;蒜切末。
  2、锅中放2勺油,下入蒜末和胡萝卜丝,炒2-3分钟。
  3、2分钟后,加入香菇丝和茭白丝一起翻炒。
  4、加适量盐调味,炒至菜熟透即可。
(责任编辑:佛教故事网)
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