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材料：蘑菇、鲜香菇、青红椒、洋葱；
调味料：植物油、盐、糖、素易鲜、麻油、淀粉；
做法：
1、各类菜洗净，略焯烫，捞出，改刀；
2、锅内用少许植物油煸香洋葱片，放入双菇，加调味料、辣椒块，翻炒入味，勾薄芡，淋麻油即可装盘。
转载请注明：中华素食网
材料：蘑菇、鲜香菇、青红椒、洋葱；
调味料：植物油、盐、糖、素易鲜、麻油、淀粉；
做法：
1、各类菜洗净，略焯烫，捞出，改刀；
2、锅内用少许植物油煸香洋葱片，放入双菇，加调味料、辣椒块，翻炒入味，勾薄芡，淋麻油即可装盘。
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